Senin, 10 Mei 2010

Makanan bagi Pria Super

Pria dan wanita membutuhkan asupan gizi yang berbeda. Berikut ini adalah makanan terbaik bagi kaum pria seperti dilansir dari Reader’s Digest:

1. Saus tomat
Pria yang banyak makan tomat, saus tomat, atau pizza dengan tomat, telah melindungi diri mereka dari kanker prostat. Tim riset dari Harvard menyatakan bahwa pria yang mengkonsumsi saos tomat 2 sampai 4 kali per minggu punya risiko kanker prostat 35% lebih rendah. Anehnya, jus tomat tidak mempunyai khaziat yang sama. Ini karena penyerapan zat anti kanker dalam tomat lebih maksimal jika dimasak dengan minyak. Jadi dokter Anda disini akan menyuruh Anda makan banyak pizza!

2. Tiram
Mitos mengatakan bahwa tiram adalah makanan cinta. Ilmu pengetahuan setuju. Mengkonsumsi dua hingga tiga tiram memberi zat besi yang cukup, mineral yang penting bagi sistem reproduksi pria.

3. Brokoli
Sebuah riset dari Harvard menunjukkan bahwa brokoli bisa melindungi tubuh dari kanker kandung kemih. Para ilmuwan menganalisa pola makan 50.000 pria dan menemukan, mereka yang memakan lima porsi atau lebih brokoli punya risiko separuh lebih rendah untuk terkena kanker kandung kemih.

4. Selai kacang
Jika para pria ingin punya jantung sehat, jadikan roti dengan selai kacang sarapan Anda! Penyakit jantung adalah pembunuh utama pada pria dan wanita, tapi pria cenderung terjangkit pada usia yang lebih muda. “Selai kacang memang mengandung lemak yang tinggi, namun ini adalah lemak yang baik,” ujar tim riset dari Universitas Pennsylvania. Jenis lemak ini akan mengurangi trigliserida tanpa mengurangi tingkat kolesterol baik. Hanya jangan oleskan terlalu tebal pada roti. Selai kacang berkalori sangat tinggi!

5. Semangka
Semangka mengandung begitu banyak potasium, mineral yang bisa mengurangi risiko darah tinggi dan stroke. Satu potong semangka punya lebih banyak potasium dari pisang atau segelas jus jeruk. Jadi mulailah memotong semangka untuk penganan di hari yang panas!

sumber bacaan: http://mim.yahoo.com/yahooindonesia/p/bedcCR0/?cid=idtd

Kamis, 07 Januari 2010

Detoks Tak Harus dengan Buah

KOMPAS.com - Selama liburan, Anda tentu melupakan semua diet yang Anda jalankan selama ini. Hasilnya, selain timbangan naik, tubuh pun mungkin mulai menyimpan penyakit. Kalau sudah begini, tak ada jalan lain yang bisa Anda lakukan selain melakukan detoks.

Untuk detoks, Anda tak harus terpaku pada anjuran untuk hanya makan sayuran atau buah-buahan selama beberapa hari. Anda masih boleh kok, mengonsumsi makanan seperti biasanya. Asal, Anda benar-benar memilih makanan yang bergizi, dan menghentikan sementara makanan kemasan. Mulailah dengan pola makan berikut selama seminggu.

Kurangi gula
Gula pasir, madu, atau apa pun yang mengandung gula, berfungsi menambah kalori, dan tentunya akan meningkatkan kadar gula darah Anda. Mengonsumsi terlalu banyak gula juga akan menimbulkan peradangan, yang kemudian bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Gula juga bisa menyebabkan Anda sering merasa lelah. Karena itu, sebaiknya Anda lebih cermat saat membaca label kemasan makanan.

Hindari lemak jahat
Lemak jenuh dan lemak trans dapat menyumbat pembuluh nadi dan menyebabkan peradangan. Jenis lemak berbahaya ini sebenarnya bisa dihindari dengan mengurangi makanan yang digoreng, dan apa pun yang dibuat dengan minyak sayur terhidrogenasi. Lemak jenuh juga sebaiknya dibatasi hingga kurang dari 7 persen dari jumlah kalori yang Anda konsumsi dalam sehari. Caranya dengan menghindari daging berlemak tinggi, dan memilih susu rendah lemak.

Konsumsi protein
Protein tanpa lemak yang diperoleh dari daging ayam dan salmon liar mampu mempertahankan massa tubuh Anda. Jika Anda bisa mengonsumsi jenis makanan ini secara teratur akan lebih baik, karena dapat menstabilkan kadar gula darah dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Pilih teh saja
Alkohol berat untuk liver, yang merupakan komponen penting dalam proses metabolisme. Akibatnya, lebih sulit untuk menolak makanan yang tidak sehat. Karena itu Anda disarankan untuk memilih air putih, teh, atau kopi saja.

Tambahkan serat

Serat yang mudah larut dalam air, seperti pada oats atau kacang-kacangan, lebih mengenyangkan. Serat ini membantu menarik kolesterol dari darah, dan memindahkannya melalui pencernaan.

Makan lebih sering
Menambah kalori dalam jangka waktu yang teratru akan membantu menstabilkan gula darah dan mempercepat metabolisme. Nikmati sarapan Anda dalam waktu 90 menit setelah bangun tidur, lalu usahakan makan setiap 4 jam. Namun, tentu saja, perbanyak asupan sayuran dan buah-buahan.

DIN

Editor: din

Senin, 12 Oktober 2009

Membuat "Septic Tank" Panjang Usia

Selasa, 13 Oktober 2009 | 10:13 WIB

KOMPAS.com - Septic tank berkaitan erat dengan aktivitas biologis seluruh penghuni rumah. Agar tidak mudah penuh dan mampat, diperlukan rancangan yang tepat. Rancangan dan pemeliharaan yang tidak tepat, dapat membuat septic tank tidak berfungsi dengan baik.

Septic tank adalah sistem sanitasi yang terdiri dari pipa saluran dari kloset, bak penampungan kotoran cair dan padat, bak resapan, serta pipa pelepasan air bersih dan udara. Agar septic tank tidak mudah penuh dan mampat, perlu diperhatikan hal-hal berikut:

Kemiringan pipa. Kemiringan menentukan lancar tidaknya proses pembuangan limbah. Selisih ketinggian kloset dan permukaan air bak penampung kotoran, sebaiknya sebesar mungkin. Agar mengalir lancar, kemiringan pipa minimal 2%, artinya setiap 100cm terdapat perbedaan ketinggian 2cm.

Pilih pipa saluran yang tepat. Pipa saluran sebaiknya berupa pipa PVC. Ukuran minimalnya adalah 4 inci. Rumah yang memiliki banyak toilet, sebaiknya menggunakan diameter pipa yang lebih besar. Buatlah saluran dengan lurus tanpa belokan, karena belokan atau sudut, rentan mampat.

Sesuaikan kapasitas dengan kebutuhan. Untuk rumah tinggal dengan jumlah penghuni hingga empat orang, cukup dibuat septic tank dengan ukuran 1,5mx1,5mx2m. Bak endapan dan sumur resapan bisa dibuat dengan ukuran 1mx1mx2m. Semakin banyak penghuni rumah, semakin besar ukuran yang dibutuhkan.

Bak harus kuat dan kedap air. Dinding, dasar, dan penutup bak utama harus kedap air, agar limbah tidak mencemari lingkungan. Bak endapan dan resapan sebaiknya memiliki dasar berupa campuran kerikil dan pasir. (iDEAonline/Jones/Anissa)